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國產水果價格真有那么貴?

作者:本站 | 新聞來源:本站原創 | 添加時間:2019年10月29日

近日,著名演員袁立發布了一篇微博,吐糟國內水果價格高昂。這一微博引發了網友熱議,還一度上了話題熱搜榜。有細心讀者發現,袁立老師購買的石榴是四川繽果農業的紅鉆軟籽石榴。就這一事件,記者對該公司的負責人劉雯經理進行了采訪。

劉經理對自己的產品被突然拉上熱搜榜,成為公眾熱議話題有些哭笑不得。當談到對此事的看法時,劉經理表示,“公眾人物能關注民生是好事,但不能以偏概全,否則容易誤導民眾。實際上,一顆水果從地頭到普通消費者手上要經過多個環節,每一環節上的成本都會相應疊加。除此之外,中國水果行業從種植、采收,到流通等環節仍處于初級階段,標準化程度較低。對果品進行自動化加工和標準化處理將直接導致成本增加,最終致使市場價格上漲?!?/span>


“袁立老師這次購買的石榴是紅鉆軟籽石榴,屬于小眾精品,產品多在精品水果店或線上平臺銷售。相對于走批發市場渠道的普通石榴,軟籽石榴價格更高。當普通石榴收購價在1-2元/斤時,軟籽石榴收購價已達8-9元/斤。軟籽石榴除了在種植成本和管理精細度上遠高于普通石榴外,供給數量、上市時間、渠道鋪設等也是導致產品售價較高的因素。


“其實,并非所有消費者都贊同袁立老師的想法。隨著我國經濟發展,人民生活水平不斷提高,越來越多的消費者不僅滿足于吃水果,還要吃到好水果、品牌水果。這些人愿意為果子本身以外的價值買單,這也是紅鉆這樣的高端果品以及精品水果店存在的意義。”劉經理表示。


“今年軟籽石榴季已接近尾聲。價格方面,本季軟籽石榴價格高開低走,波動幅度較大。前期批發價格在10-16元/斤,中期價格在8-16元/斤,后期跌至4-8元/斤。整體價格略低于去年。價格走低主要是由于大量沒有接觸過這個產品的新玩家進入市場,導致產量遠高于預期,從而壓低了價格。銷售方面,雖供大于求導致了一定貨量積壓。但整體而言,本季軟籽石榴走貨速度較往年更快。”劉經理說。


轉自:iFresh亞果會

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